Engagé auprès des boulangers partout dans le monde
Lesaffre soutient ou crée également d’autres concours dans le monde hors du cycle de compétitions Coupe Louis Lesaffre – Young Bakery Hopeful contest – Coupe du Monde de la Boulangerie – Masters de la Boulangerie.
Chaque concours apporte aux candidats une opportunité d’expériences différentes. Il nous semble essentiel de soutenir ou d’organiser des concours de natures variées.
La connaissance s’acquiert par l’expérience,
tout le reste n’est que de l’information.
Albert Einstein – Mathématicien, Physicien,Scientifique (1879 – 1955)
SAF Challenge
SAF CHALLENGE,
Ensemble tout devient possible !
A l’occasion du lancement de sa nouvelle levure de boulangerie SAF INSTANT, en qualité rouge et or, Lesaffre offre aux boulangers Africains l’occasion de montrer leur potentiel et de défendre le savoir-faire de leur pays.
Les boulangeries participants soutiendront l’un de leurs employés, candidat à ce concours, lors de sa préparation avant son épreuve finale qui se déroulera au Baking CenterTM LESAFFRE d’Abidjan en Côte d’Ivoire du 25 au 28 Janvier 2020.
Lancé sur l’Afrique, ce concours est totalement atypique puisqu’il se déroule en 2 phases :
- Phase 1 : le concours vidéo (cette phase vient de se clôturer)
Chaque candidat doit présenter une vidéo dans laquelle il exprime son rêve professionnel.Cette vidéo est postée sur les applications « Saf-instant » (tous les pays) et « Lesaffre&Moi » (Algérie et Nigéria uniquement). La communauté, constituée de boulangers, est appelée à voter pour son candidat préféré du 07 au 22 novembre 2019. - Phase 2 : le concours de boulangerie
Les 10 finalistes « vidéo » seront évalués sur leur niveau technique en boulangerie pour pouvoir intégrer la phase 2 et participer au concours de boulangerie.
A la clé, une récompense pouvant aller jusqu’à 50 000 €* pour le vainqueur !
*à partager entre la boulangerie et le condidat
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